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archive: 2005年12月16日  1/1

昔の知恵

武蔵野の地に雑木林が多く残っていた時代は落ち葉も、落ち葉堆肥や燃料として使われていたそうですが雑木林や堆肥を使う畑が少なくなってきている現在では単なるゴミとして焼却場に直行です。造園屋さんが落とす街路樹の枝も、切ってしまえば産業廃棄物だそうで、処分が大変だそうです。すべての落ち葉ではないですが、独楽蔵では落ち葉堆肥を作っています。今日も、たくさん集まったのでくつを長靴に履き替えまして米ぬかを少々、...

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